TATLI PATATES ÇORBASI

Malzemeler:
400 gr tatlı patates
2 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
1/2 kahve fincanı süt
1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
1/2 çay kaşığı toz zencefil
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 litre sebze suyu/ et suyu
Tuz, karabiber
Süsleme için; maydanoz, kıtır ekmek
Tatlı patates, sarımsak ve kuru soğan soyulup küpler halinde doğranır. Üzerine su eklenip yaklaşık 30 dakika tatlı patatesler yumuşayana kadar pişirilir.(Sebzeli mücver yaparken sıktığımız sebzelerin suyunu çorba pişirirken normal su yerine kullanıyorum.)Piştikten sonra baharatlar eklenir ve blendırda püre haline getirilir. En son süt ve dilerseniz zeytinyağı eklenip bir taşım kaynayıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.

1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (1 Kişi oy verdi, 5 üzerinden ortalama puan: 5,00. Bu yazıya oy vermek ister misiniz?)
Loading...

Etiketler
Daha Fazla Göster
reklam

Işıl Kızılağaçlı

💊İU Pharmacy’5 👩🏼‍🍳Sağlıklı Tarifler•Healthy Recipes 🚗YeKeşfetGez•EatDiscoverTravel

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu