Sebzeleri nasıl pişiriyorsunuz?

Pişirme yöntemleri besinin ve yemeğin kalitesini belirleyen önemli faktörlerden biridir.
Bazı sebzeleri soyarak pişirmeyi tercih ederiz.Bu sebzelerin örneğin; pancar, havuç,kabak gibi iyice yıkayarak kabuklarını soymadan kullanırsanız içerdiği antioksidan ve lifleri kaybetmemiş olursunuz.
Doğru tencere ve düşük ısıda pişirdiğiniz sebzeler size daha sağlıklı bir besin alternatifi sunacaktır.
Sebzeleri kaynar suda pişirirseniz besin maddelerini ve dokusunu kaybeder.
Buharda pişirme ise sebzelerin vitaminleriyle kalmasını sağlar. 

1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (1 Kişi oy verdi, 5 üzerinden ortalama puan: 5,00. Bu yazıya oy vermek ister misiniz?)
Loading...

Etiketler
Daha Fazla Göster
reklam

Şükran Yıldız

🌐Diyetisyen Şükran Yıldız ➰Klinik Beslenme ve Diyet ➰Fizikom Kliniği Etiler ➰Randevu ve Online Diyet için: 📞02122839334

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu