Snickers Çikolata Tarifi

Bu tarifi yedikten sonra eminim ki artık rafine şekerli, katkı dolu Snickers dan vazgeçeceksiniz. O fıstık kıtırları, hindistan cevizi unlu alt katı ve ara fıstıklı dolgusu.. Hazır havalarda ısınıyorken bu tarz soğuk tarifler tam bizlik bence. O zaman hemen tarif sizlerleFit Snickers&Twix Bar için;Alt Kat İçin;2 yk eritilmiş h.cevizi yağı ya da Fındık Yağı4 yk … Devamını oku…

Ev Yapımı Magnum Tarifi

Ara Dolgusu Kaju Kremalı& Üzeri erimiş seyreltilmiş bitter çikolatalı ve son dokunuş olarak kavrulmuş fıstık dokunuşu yapılmış Fit Magnum tarifimle sizinleyim. Ben aşırı beğendim, paketli dondurma sevmeyenlere oldukça iyi bir alternatif geliyor?Fit Magnum için;150 gr Kaju( 1 gece suda bekletilmiş)1 sb süt (istenilen çeşit süt)1 adet büyük dilimlenmiş, olgun ve donmuş muz ??1 tatlı k. … Devamını oku…

Şekersiz Kurabiyeler

Dopdolu Cookie ye benzer bir Rafine Şekersiz Cookieler hazırladım. Tadını ben son derece beğendim. Ben evde bulunan malzemelere göre bir tarif hazırladım, siz kendinize göre malzemelerde ufal değişiklik yapabilirsiniz O zaman tarif sizlerle,Rafine Şekersiz Cookie için;2 yumurta akı+ 1 yumurta sarısı1/2 sb kuru dut3 adet sıcak suda beklemiş ve doğranmış Kuru İncir3 adet sıcak suda … Devamını oku…

Kuru Meyveli Kek

 Malzemeler;2 yumurta5-6 yk hindistan cevizi şekeri (Alternatif: çekilmiş kuru dut)1/2 çay bardağı zeytinyağı1/2 çay bardağı süt1 su bardağı tam buğday unu 1/2 su bardağı hindistan cevizi unu2-3 yk izmir üzümü1/2 bardak kuru kayısı1-2 avuç ceviz5-6 yemek kaşığı su (kıvamına göre)Limon kabuğu rendesiTarçın1 paket vanilin1 paket kabartma tozu‼️Not: 1 su bardağı 200 ml, 1 çay bardağı 125 … Devamını oku…

Limonlu Dut Unlu Kek

Dut unu ile hazırlanan, diyabetik un ile desteklenen, alternatif olarak ise hurma kullanabileceğiniz tamamen fit, sağlıklı diyetinizin bir parçası olacak kek tarifimiz ile karşınızdayız. Diğer keklerin yapımına nazaran sanki karmaşık veyahut zormuş gibi görünebilir, lakin gerek göze hitap etmesi, gerek ise yedikten sonrası için bu emeğinize değeceğini belirtmek isterim. Özellikle sindirim sistemimde sıkıntı olduğu dönemlerde … Devamını oku…

Çikolatalı Fit Puding

1 litre süt (laktozsuz da tercih edilebilir.)3 tepeleme yk tam buğday unu2 yumurta (sarılar ve aklar ayrılacak) 2 yk ham kakao 5-6 yk hindistan cevizi şekeri (Şekeri kendinize göre ayarlayabilirsiniz.) 1 paket vanilyaYumurta sarıları, tam buğday unu, kakao, hindistan cevizi şekeri tencereye koyulduktan sonra içine 1 litre süt yavaş yavaş ilave edilerek iyice ezilerek karıştırılır. Sonrasında ateşte … Devamını oku…

Fırında Balık Köftesi

Önceki günden kalmış balıkları değerlendirmek için yaptım ama sanırım artık balık yerine balık köftesi yapmaya başlayacağım. 300-400 gr pişmiş levrek2 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet küçük soğan2 yemek kaşığı galeta unu/ mısır unu (iç harç için) Glutensiz beslenenler mısır ununu tercih edebilirler, ancak şunuda belirtmeliyim galeta unu ile daha çıtır çıtır oluyor.1 yumurta (+1 yumurta dışı … Devamını oku…

Mercimek Köftesi Tarifi

Sevmeyeni var mı bilmiyorum ama ben bayılıyorum, bol limon + marul 2 bardak kırmızı mercimek1 bardak köftelik bulgur 1/2 çay bardağı zeytinyağı4.5 bardak su1 kuru soğan4-5 dal taze soğan1 çay k. biber salçası1 çay k. domates salçası (ev yapımı)1 çay k. karabiber1 çay k. kimyon1 çay k. nane1 tatlı k. tuzMaydanoz1 bardak ölçüsü 150 ml, 1 … Devamını oku…

FINDIKLI KAKAOLU KEK

Fındık kokusunu da sizinle paylaşmayı çok isterdim.2 yumurta 1/2 çay bardağı süt6 yk hindistan cevizi şekeri (Alternatif: 15 hurma ya da 1 bardak çekilmiş dut) 1/2 çay bardağı fındık yağı2 tatlı kaşığı fındık kreması1 su bardağı tam buğday unu 2 yk ham kakaoBitter çikolata1 çay kaşığı vanilya özütü1,5 tatlı kaşığı kabartma tozuTarçınÜzeri için kavrulmuş fındıkNot: 1 su … Devamını oku…

KURU DOMATESLİ SİYEZ BULGURU

Tüm buğdayların atası olarak bilinen siyez buğdayı 14 kromozom yapısıyla genetiği değiştirilmemiş besinlerden biri olarak kabul ediliyor. Glisemik indeks değerinin düşük olmasının yanında içerdiği yüksek lif ve vitaminler ile beslenmede önemli bir yer tutuyor. Az miktarda olsa gluten içerir, çölyak hastaları tüketmemelidir.MALZELEMELER1 su bardağı siyez bulguru2 su bardağı sıcak su 3 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet … Devamını oku…