Nefis Kabak Tatlısı Tarifi

Selam millet. Hafta sonu yaptığım bu uydurma cheesecakeimsi kabaktoş tatlısı için kağıt kalemleri alın başlıyorum. 1 kavanoz için;

Malzemeler;

125 gr kabak
1 tatlı kaşığı bal
2-3 adet petibör bisküvi
1 yemek kaşığı sürme lor peyniri
1/2 paket şekersiz vanilin
10-15 adet çiğ fındık ya da badem

Yapılışı;
Kabağı ortalama 20 dk 200 derecede pişiriyor ve soğumasını bekledikten sonra 1 tatlı kaşığı bal ilave ederek rondodan geçiriyoruz. Kavonozun dibine önce yine rondodan geçirdiğimiz petibör büskivileri üzerine kabakları döşüyoruz. Sürme lor peynirini vanilin ile iyice karıştırdıktan sonra en üste yerleştiriyor ve çekilmiş badem veya fındıkla süslüyoruz. Afiyet olsun?

Yorum yapın