Kısır Topları Tarifi

Rondoda kolay mı kolay Kısır Topları yaptım. Son derece pratik son derece leziz. O zaman hemen tarif sizlerle.
1,5 sb şişirtilmiş bulgur(üzerine biraz sıcak su ekleyip kapatıyoruz 15 dk bekliyoruz)
1 adet orta boy incecik kesilmiş sogan
2,5-3 yk dolusu biber ve domates salcası karışımı
3-4 yk sızma zeytinyagı
1 dal taze soğan
1 avuç taze nane ve dereotu
1 avuç maydonoz
3-4 yk nar ekşisi
Tuz,Karabiber,acı biber,isot,birazcık kimyon
1/2 limon
Öncelikle 2 yk zeytinyağını tavaya ekleyip soğanlarımızla 3-4 dk karıştırıyoruz.Salca karışımımızı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz ve altını kapatıyoruz.
Soğanlı harç soğuduğu zaman bütün malzemelerimizi rondoya atıyoruz ve pürüzsüz bir kıvam olana kadar bzzlatıyoruz.
Elimizle kısırları ceviz büyüklüğünde top şekli verip 1 saat buzdolabında üstü kapalı soğutuyoruz.
Biraz limon ve nar ekşisi daha ekliyoruz.Sonrasından bahsetmek istemiyorum.

1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (1 Kişi oy verdi, 5 üzerinden ortalama puan: 5,00. Bu yazıya oy vermek ister misiniz?)
Loading...

Etiketler
Daha Fazla Göster
reklam

İnci Bulut

🏨Istanbul University- Faculty of Pharmacy’5👩🏻‍🔬

📍İstanbul/Antalya⛱🧘🏻‍♀️

🍍Healthy Life Style&Travel and Taste🌍🌎 📸Recipe and Design by IB👩🏻‍🍳

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu