Kırmızı Orman Meyveli CRUMBLE

1 bardak fındık unu

1 bardak yulaf (200ml’lik)
3 yk hindistan cevizi yağı (sıvı)
2 yk bal
2 tatlı kaşığı hindistan cevizi

2 yk su
1 çimdik tuz
Kırmızı orman meyve reçeli (eklenti şekersiz)

Dilerseniz başka bir meyve ile de tatlandırabilirsiniz, az şekerli reçel kullanabilirsiniz, meyveyi tavada sönüştürürken biraz hindistan cevizi şekeri veya esmer şeker ile tatlandırıp da kullanabilirsini. ‼️
Yulafı rondodan geçirdikten sonra bütün malzemeler eklenerek tekrar rondodan geçirilir. Yapışkan ve kıvamlı bir hamur oluyor. Bu hamurdan bir miktar üst taban için ayrılır ve yağlı kağıt serili borcama alt taban yayılır. Üzerine kırmızı orman meyveli reçel sürülür, biraz yulaf biraz da kırık ceviz serpilir. En son üzerine ayrılmış olan hamur parça parça eklenir. 180 derecede 30-35 dk alt üst kızarana kadar pişirilir. Herkesin fırın ayarı farklı olabiliyor. Ben mesela son 10 dk sadece alt fan açıp alt katmanı kızarttım. Afiyet olsun
Not: Borcamın çapı 16 cm 
Bardak ölçüsü: 200ml

Yorum yapın