Fıstık Ezmeli Frambuazlı Kek

Malzemeler:
3 yumurta
3 olgunlasmis kucuk muz
1/2 s.b sut
1 y.k hindistan cevizi yagi
1 s.b yulaf unu
1 s.b hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 y.k kakao
3-5 damla vanilya aromasi (istege bagli)
Ici ve uzeri icin;
1 s.b frambuaz ( dondurulmus kullandim)
2 y.k fistik ezmesi
Tum malzemeler rondodan gecirilir. Yagli kagit serilmis kek kalibina kek hamurunun yarisi dokulur ustune frambuaz in yarisi serpistirilip 1 kasik fistik ezmesi gezdirilir. Kalan kek hamuru da eklendikten sonra en uste kalan frambuazlar koyulup tekrar fistik ezmesi gezdirilir 170 derece onceden isitilmis firinda pisirilir. İçinin ıslak ıslak olmasını sevmiyorsanız frambuazları sadece üstüne ekleyin arasına birşey koymayın.

Yorum yapın