Diyet Pizza Tarifi

Diyet pizza isteyenler ? Bu tarif diyetleri sırasında pizza isteyip yiyemeyenlere gelsin?
Hemen malzemeleri veriyorum:
Pizza Tabanı için;
1 orta boy karnabahar
1 yumurta
2 yemek kaşığı yumuşak peynir(labne olabilir)
1 diş sarımsak
tuz karabiber
Sosu için;
2 tane domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
? Yağ ve un içermeyen bu lezzetli pizza, dilim başına ortalama 100 kcal içermektedir.? Yapilisi:
?Karnabahar çiçeklerine ayrılıp 15 dakika kadar haşlanır (mikrodalga poşeti ile mikrodalgada haşlanırsa çok fazla sulanmayacaktır ) Pirinç halini alıncaya kadar rondodan geçirilir. Bir kabın içine sarımsak, 1 yumurta, tuz ve baharatlar ile karnabahar eklenerek hamur gibi yoğrulur. Yağlı kağıt konmuş bir tepsinin üzerinde pizza şekli verilir. önceden ısıtılmış 180 derece fırında rengi biraz değişinceye kadar ( 20 dakika kadar) pişirilir. Pizza tabanı pişerken 2 domates rondodan geçirilir. Küçük bir tencerede domates, salça ve baharatlar pişirilir. Pizzanın üstü için seçilen peynir(yagsiz kasar peyniri olsun) ayrı bir kaba rendelenir. Pizza tabanı fırından çıkartıldıktan sonra, domates sosu tabana yayılır ve üzeri rendelenmiş peynir ve isteğe bağlı malzemeler ile (biber, zeytin,soğan, havuç,brokoli vs ) süslenip tekrar fırına verilir. Bir 15 dakika daha fırında piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun? .

Yorum yapın