Ananaslı Çeçil Peynirli Pizza

İncecik hamuru, kekikli üst sosu ananas ile birleşince Ananaslı&Çeçil Peynirli aşırı lezzetli bir pizza oldu. Ben maya kullanmadan hamur yaptım. Tarifin kaynağı yemek.com Ben evimdeki malzemelere göre kendime göre tarifi yeniden uyarladım. O zaman tarif sizle;
Mayasız Pizza Hamuru için;
1 yumurta
4 yk zeytinyağı
1/2 sb süt
2 yk yoğurt+2 yk yoğurt suyu
1/2 sb su
2 çay k. Tuz
1 çay k. Şeker
1 paket kabartma tozu
4,5-5 sb Tam Buğday Unu
Üzeri için;
1 adet rende domates(çok sulu olmayan, ben suyunu da süzdüm)
1 tatlı k. Salça
1 tatlı k. Kekik
3 dilim kesilmiş ananas
4 adet büyük mantar
1 adet yeşil ve kırmızı biber
5-6 adet çeçil peyniri
Hamur için olan malzemeleri sırasıyla ekleyip ele yapışmayam fakat yumuşak bir hamur elde ediyoruz.(Ölcülerden görseldeki gibi 2 büyük pizza hamuru çıkıyor, tek bir pizza yapacaksanız malzemeleri 1/2 ölçü kullanmanız yetecektir)
10 dakika hamuru bekletirken o sırada üzeri için malzemeleri hazırlıyoruz. Hamurumuzu iki yağlı kağıdın arasına alıp olabildiğince ince bir hamur elde edip kenarlarına şekil verip üzerine önce salçalı domates sosunu sonra da sırasıyla diğer malzemelerimizi ekliyoruz.
Çeçil Peyniri hariç tüm malzemeleri eklenmiş pizzamızı önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz, süre sonunda pizzanın piştiğini anlayınca çeçil peynirini ekleyip 5 dakika daha fırında bekletiyoruz. Süre fırından fırına değişeceği için kontrollü olmakta fayda var. Sonrası.. mokoko. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun, 

1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (1 Kişi oy verdi, 5 üzerinden ortalama puan: 5,00. Bu yazıya oy vermek ister misiniz?)
Loading...

Etiketler
Daha Fazla Göster
reklam

İnci Bulut

🏨Istanbul University- Faculty of Pharmacy’5👩🏻‍🔬

📍İstanbul/Antalya⛱🧘🏻‍♀️

🍍Healthy Life Style&Travel and Taste🌍🌎 📸Recipe and Design by IB👩🏻‍🍳

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu